【長田校】ラーメン＆餃子作り

こんにちは🌞HP担当のこやまです✨
今回は子どもたちが大好きな
クッキングイベントについてお届けします❤

【長田校】





こんにちは！IPPO長田校です

今回はラーメン餃子作りの様子を
紹介させていただきます♪
餃子を包む事からスタートします

まず、皮の真ん中に餃子の具をのせ
皮の端に水をつけて半分に折り、
軽くはさむようにしてグッとつまみます

ひだを作る事が難しく
平らな餃子になった子もいましたが
みんな真剣に作っていました

包み終わったら
ホットプレートで焼いていきます
パリッと焼くコツは「熱湯」で
蒸し焼きにし、
最後に「ごま油」を
回し入れて水分を完全に　　
飛ばすことです♫
焼き始めると部屋中に
餃子のいい匂いが充満していました

ラーメンは醤油・塩・豚骨醤油の
3種類から好きなスープを選び
具材のもやし・ねぎ・煮卵・なると
焼豚の中から、
自分が食べれる具材を取って盛り付けます
盛り付け方も1人1人違っていて、
自分だけのオリジナルラーメンが完成しました

全員で「いただきます」をして、
笑顔で美味しそうに食べていました
餃子を何度もおかわりして
「お腹いっぱい」と満足そうな子どもたち
またみんなで
楽しいクッキングイベントをしたいと思います